RECEITAS

ESSES BOLOS TEM SABOR DA MINHA INFÂNCIA POIS ERA MINHA SAUDOSA MÃE QUEM PREPARAVA...QUANTAS SAUDADES....

Bolo Nega Maluca!!!
          Ingredientes...
  •  2 xícaras  de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de nescau(achocolatado)
  • 2 ovos inteiros
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 1 xícara de óleo
  • 1 xícara de água de fervendo
Modo de preparo

Mistura tudo por último a água fervendo.

Cobertura
  • 3 colheres(sopa) de nescau (achocolatado)
  • 4 colheres (sopa) de leite
  • 1 colher(sobremesa) de manteiga
  • 1 xícara de açúcar
Modo de preparo
Levar ao fogo(não deixa ferver muito) empregar quente no bolo já assado e ainda quente.Granulado para decorar.
Obs.: Para um bolo do tamanho da foto tem que fazer duas medidas dos ingredientes.


Bolo Gelado!!!
Ingredientes...
  • 3 copos de trigo
  • 3 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 vidro de leite de côco
  • 1 lata de leite
  • 2 copos de açúcar
  • 1 copo de suco de laranja
  • 1 colher de fermento
Modo de Preparo
Bater as 3 claras em neve,depois coloque as 3 gemas,acrescente 2 copos de açucar
e o suco de laranja sempre mexendo.coloque o trigo e o fermento(pode ser trigo
que já tenha fermento) .Bata tudo até obter um creme homogênio;e leve ao forno...
Para molhar
Misture o leite condensado,a mesma medida de leite e o leite de côco
Detalhe
Antes de molhar o bolo faça uns furinhos para que fique bem molhadinho
Obs.: Servir Gelado
Por Glória Rodrigues EST 21/10/1959
FLOR02/07/2006
Mãe,amiga,guerreira....